Саженцы на подвое: М9 Т337, ММ106.
СТОРИ ИНОРЕД (INORED STORY) NEW!!!
Иммунный сорт яблони.
Происхождение: Франция.
Срок созревания – зимний (+25 Голден Делишес).
Дерево: среднерослое, разветвление хорошее. Урожайность очень высокая и регулярная.
Опылители: Гала, Голден Делишес, Ред Делишнс, Гренни Смит.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, малочувствителен к иодиуму.
Плоды: Ø 75-85 мм.
Форма: округлая.
Кожица: гладкая, толстая, интенсивно-красного цвета.
Мякоть: белая с розовым оттенком, твердая, сочная.
Вкус: хорошо сбалансированный (°Brix: 13-14, яблочная кислота: 6 г/л, твердость: 7,5 кг/см²).
Сбор урожая: II декада октября.
Хранение: в холодильнике более 8 месяцев.
САНРАЙЗ (SUNRISE) NEW!!!
Происхождение: Канада, был выведен в конце XX века, в результате скрещивания сортов Mclntosh x Golden Delicious и 3-м неизвестным сортом.
Срок созревания – летний.
Дерево: среднерослое.
Опылители: Джулия, Голден Делишес, Эверест.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – средняя, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: Ø 70-75 мм.
Форма: округло-коническая.
Кожица: гладкая, основной окрас от зеленого до желтого, покрыта красными полосами и румянцем, почти по всей поверхности плода.
Мякоть: от кремового до бледно-желтого цвета, плотная, среднезернистая, сочная и хрустящая.
Вкус: терпкий, сладкий с нотками груши и винограда.
Сбор урожая: конец июля – начало августа.
Хранение: 1-2 недели.
АМБРОЗИЯ (AMBROSIA) NEW!!!
Происхождение: сорт был обнаружен в Канаде, как “случайны” саженец, как вариант: результат скрещивания сортов Starking Delicious x Golden Delicious.
Срок созревания – зимний (+7 Голден Делишес).
Дерево: среднерослое.
Опылители: Гала, Голден Делишес, Бреберн.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – средняя, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: Ø 75-85 мм.
Форма: удлиненная, ребристая.
Кожица: глянцевая, желтая с размыто-полосатым ярко-красным румянцем по всей поверхности плода.
Мякоть: хрустящая, ароматная.
Вкус: очень сладкий с нотками меда и нектарина.
Сбор урожая: конец сентября – начало октября.
Хранение: в холодильнике до января, в регулируемой газовой среде – до конца марта.
ДЕВИЛ ГАЛА (DEVIL GALA) NEW!!!
Новый перспективный клон сорта Гала.
Происхождение: Италия.
Срок созревания: один из самых ранних ранних клонов Гала, на 2 недели раньше сорта Гала Маст.
Дерево: среднерослое.
Опылители: Гренни Смит, Голден Делишес, Айдаред, Бреберн.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – средняя, к мучнистой росе – низкая.
Плоды: Ø 65-80 мм.
Форма: округло-коническая.
Кожица: насыщенного темно-красного цвета с небольшими белыми вкраплениями. Один из самых окрашенных клонов Gala.
Мякоть: желтая, плотная, сочная, хрустящая.
Вкус: сладкий с нотками груши.
Сбор урожая: 15 августа.
Хранение: в холодильнике до декабря.
ЭВЕЛИНА (EVELINA)
Иммунный сорт яблони.
Срок созревания – зимний.
Происхождение: Германия. Клон сорта Пинова.
Дерево: среднерослое, крона округлая.
Опылители: Айдаред, Гренни Смит, Бребурн, Профессор Шпренгер, Эверест.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – высокая.
Плоды: 180-200 грамм.
Форма: округло-коническая, слегка удлиненная.
Кожица: тонкая, плотная, среднемаслянистая, окрас интенсивнее чем у исходного сорта Пинова, основной – зеленовато-желтый, румянец размытый розово-красный на большей части, с редкими темно-красными мазками.
Мякоть: желтая, плотная, хрустящая, сочная и ароматная.
Вкус: сладкий с легкой кислинкой.
Сбор урожая: начало октября.
Хранение: в холодильнике – 8-9 месяцев.
ФУДЖИ МЕМА (FUJI MEMA) NEW!!!
Новый перспективный клон сорта Фуджи.
Происхождение: Кальдонаццо, Италия.
Срок созревания: +20 Голден Делишес.
Дерево: сильнорослое, крона раскидистая. Рекомендуемый подвой: М9 Т337.
Опылители: Гала, Голден Делишес, Айдаред, Эверест.
Устойчивость к заболеваниям: сорт мало подвержен ожогу плодом. Менее склонен к периодичности плодоношения, по сравнению с другими клонами Фуджи.
Плоды: Ø 70-85 мм.
Форма: округлая.
Кожица: блестящая, насыщенного темно-красно-малинового цвета.
Мякоть: сочная, нежная, хрустящая, ароматная.
Вкус: великолепный, с карамельно-сладким привкусом.
Сбор урожая: 5-10 октября.
Хранение: в холодильнике до февраля, в регулируемой газовой среде – до марта.
ГОЛДЕН ДЕЛИШЕС РЕЙНДЖЕРС (GOLDEN DELICIOUS REIDERS)
Зимний сорт яблони. Клон сорта Голден Делишес.
Происхождение: Голландия.
Дерево: от средне- до сильнорослого, крона шаровидная, приподнятая.
Опылители: Ред Делишес, Гренни Смит.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – слабая, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: среднего и выше среднего размера – 150-200 грамм.
Форма: округло-конусовидные, слегка ребристые.
Кожица: зеленовато-желтая, без оржавленности.
Мякоть: желтовато-кремовая, мелкозернистая, плотная, скалывающаяся.
Вкус: десертный, сладкий.
Сбор урожая: конец сентября – начало октября.
Хранение: в холодильнике – до февраля, в регулируемой среде – до апреля.
ДЖЕРОМИН (JEROMINE)
Срок созревания – раннезимний.
Происхождение: Франция.
Дерево: среднерослое.
Опылители: Голден Делишес, Гренни Смит, Гала, Эверест, Профессор Шпренгер.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – средняя, к мучнистой росе и бактериальному ожогу – высокая.
Плоды: 170-190 грамм.
Форма: удлинено-коническая, слегка ребристые.
Кожица: темно-красной окраски, блестящая, прочная.
Мякоть: белая, волокнистая, сочная, хрустящая.
Вкус: сладкий с легкой кислинкой.
Сбор урожая: середина сентября (за неделю до Ред Делишес).
Хранение: в холодильнике – до 7 месяцев.
РЕД ВЕЛОКС (RED VELOX) NEW!!!
Новый зимний сорт яблони, клон сорта Ред Делишес.
Происхождение: США.
Срок созревания: 1 неделя до Ред Делишес (Red Delicious).
Дерево: среднерослое, крона широкоокруглая.
Опылители: Айдаред, Джонатан.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – средняя, к мучнистой росе – низкая.
Плоды: Ø 60-65 мм.
Форма: коническая, продолговатая, ребристая.
Кожица: плотная, гладкая, слегка маслянистая, желто-зеленая с интенсивным темно-красным румянце, покрытая красными пистринками.
Мякоть: бело-зеленая, мягкая и сочная.
Вкус: сладкий, десертный.
Сбор урожая: конец сентября – начало октября.
Хранение: в холодильнике 7-8 месяцев.
ГАЛМАК (GALMAC) NEW!!!
Летний, иммунный сорт яблони.
Происхождение: Швейцария.
Дерево: среднерослое.
Опылители: Гренни Смит, Гала, Профессор Шпренгер, Эверест.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – высокая.
Плоды: Ø 70-85 мм.
Форма: округло-коническая.
Кожица: желто-зеленая с ярким красным румянцем, плотная,
Мякоть: плотная, сочная, хрустящая с карамельным ароматом.
Вкус: сладкий с уровнем кислотности выше, чем у сорта Гала.
Сбор урожая: конец июля – начало августа.
Хранение: 1-2 месяца.
ХАНИ КРИСП (HONEY CRISP)
Зимний сорт яблони.
Происхождение: США.
Дерево: среднерослое, крона широко-овальная, компактная.
Опылители: Айдаред, Голден Делишес, Эверест.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – низкая.
Плоды: крупные (массой 180-250 грамм).
Форма: округло-коническая, слегка удлиненная.
Кожица: гладкая, блестящая, основная окраска – зеленовато-желтая, покровная – в виде оранжево-красного румянца с красными штрихами.
Мякоть: желтовато-кремовая, плотная, хрустящая, скалывающаяся, очень сочная.
Вкус: кисло-сладкий, освежающий.
Сбор урожая: III декада сентября.
Хранение: в холодильнике – 6-7 месяцев.
ДЖУЛИЯ (JULIA)
Иммунный сорт яблони.
Срок созревания – зимний.
Происхождение: Чехия, получен в результате скрещивания Квинти с Дискавери.
Дерево: среднерослое, среднерослое, крона округлая, компактная.
Опылители: Айдаред, Гренни Смит, Бребурн, Профессор Шпренгер, Эверест.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – высокая.
Плоды: 120-150 грамм.
Форма: плоскоокруглая.
Кожица: светло-зелёная с розово-красным размытым румянцем почти по всей поверхности плода.
Мякоть: кремово-белого цвета с зеленоватым оттенком, плотная но нежная, мелкозернистая, сочная и ароматная.
Вкус: сладкий с незначительной кислинкой.
Сбор урожая: конец июля (2-3 дня после сорта Женева Эрли).
Хранение: 2-3 недели.
КРИМСОН КРИСП (CRIMSON CRISP / Coop 39)
Зимний, иммунный сорт яблони.
Происхождение: США.
Дерево: среднерослое, крона округлая, средней густоты.
Опылители: Айдаред, Эверест, Профессор Шпренгер.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: крупные (массой 220-250 грамм).
Форма: сферическая, симметричная.
Кожица: блестящая, основная окраска – желто-зеленая, с размытым красно-бордовым румянцем по всей поверхности.
Мякоть: светло-желтая, плотная, очень хрустящая, сочная и ароматная.
Вкус: сладкий с легкой кислинкой.
Сбор урожая: II-III декада сентября.
Хранение: в холодильнике – до 5 месяцев.
РЕД ДЖОНАПРИНЦ (RED JONAPRINCE)
Зимний сорт яблони. Один из клонов Джонаголд.
Происхождение: Бельгия.
Дерево: среднерослое. Триплоид.
Опылители: Гала, Бреберн, Эверест, Профессор Шпренгер.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – средняя, к мучнистой росе – средняя, к бактериальному ожогу.
Плоды: крупные (массой 180-220 грамм).
Форма: округло-коническая.
Кожица: гладкая, блестящая, интенсивно темно-красный румянец по всей поверхности.
Мякоть: кремовая, хрустящая, сочная, ароматная.
Вкус: кисло-сладкий.
Сбор урожая: III декада сентября.
Хранение: в холодильнике – до февраля, в регулируемой атмосфере – до июля.
ФЛОРИНА (FLORINA)
Иммунный сорт яблони.
Срок созревания – зимний.
Происхождение: США.
Дерево: среднерослое, крона широкоокруглая, раскидистая.
Опылители: Голден Делишес, Гренни Смит, Айдаред.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: имеет ген иммунитета к парше Vf, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: выше среднего размера и крупные – 160-175 грамм.
Форма: округлая.
Кожица: основной окрас – желтовато-зеленый, покровной – малиновый, размытый и в виде полос румянец, покрыта пруиновым налетом.
Мякоть: кремовая, плотная, сочная, с нежным ароматом.
Вкус: кисло-сладкий, гармоничный.
Сбор урожая: III декада сентября.
Хранение: в холодильнике – до марта.
ГОЛД ПИНК (GOLD PINK)
Срок созревания – зимний.
Происхождение: Италия.
Дерево: сильнорослое, полу-спур. Рекомендуемый подвой: М9 Т337.
Опылители: Гренни Смит, Эверест, Профессор Шпренгер.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – средняя, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: 220-300 грамм.
Форма: усечено-коническая.
Кожица: тонкая, упругая, основной окрас – интенсивно желтый с привлекательным красным румянцем занимающим 20-40% поверхности плода.
Мякоть: твердая, сочная, хрустящая, ароматная.
Вкус: сладкий.
Сбор урожая: III декада сентября – I декада октября.
Хранение: в холодильнике – 5 месяцев.
РЕД ЧИФ КАМСПУР (RED CHIEF CAMSPUR)
Срок созревания – зимний.
Происхождение: США.
Дерево: среднерослое, крона компактная.
Опылители: Айдаред, Гренни Смит, Эверест, Профессор Шпренгер.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – низкая, к мучнистой росе – высокая.
Плоды: 180-200 (max 380) грамм.
Форма: коническая, продолговатая.
Кожица: основная – зеленовато-желтая, покровная – ярко-красная, покрыта густым, полупрозрачным восковым налетом с многочисленными белыми чечевичками.
Мякоть: светло-кремовая, плотная, сочная, с приятным ароматная.
Вкус: сладкий.
Сбор урожая: конец сентября – начало октября .
Хранение: в холодильнике – 7-8 месяцев.
ГРЕННИ СМИТ (GRANNY SMITH)
Срок созревания – позднезимний.
Происхождение: Австралия.
Дерево: среднерослое, крона раскидистая, средней густоты.
Опылители: Айдаред, Голден Делишес.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – средняя, к мучнистой росе – высокая.
Плоды: 170-200 грамм.
Форма: округлая.
Кожица: плотная, темно-зеленая (иногда с нежным кремовым оттенком), с большим количеством крупных белесых подкожных точек.
Мякоть: зеленовато-белая, плотная, сочная.
Вкус: кисло-сладкий.
Сбор урожая: II декада октября.
Хранение: в холодильнике – 7-8 месяцев.
МОДИ (MODI)
Иммунный сорт яблони.
Срок созревания – зимний.
Происхождение: Италия.
Дерево: среднерослое, крона компактная.
Опылители: Гренни Смит, Голден Делишес, Ред Делишес
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – высокая.
Плоды: 180-220 грамм.
Форма: усеченно-конусная.
Кожица: плотная, блестящая, маслянистая, окрас очень яркий – пурпурно-красный.
Мякоть: кремовая, нежная, сочная, хрустящая.
Вкус: сладкий.
Сбор урожая: конец сентября – середина октября.
Хранение: в холодильнике – до мая.
ФУДЖИ АЦТЕК (FUJI AZTEC)
Клон сорта Фуджи.
Происхождение: Новая Зеландия.
Срок созревания – зимний.
Дерево: среднерослое, крона компактная.
Опылители: Гренни Смит, Гала, Ред Делишес.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – средняя, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: 160-200 грамм.
Форма: округло-продолговатая.
Кожица: тонкая, гладкая, рубиново-красного окраса с тонкими полосками по всей поверхности плода.
Мякоть: кремового оттенка, хрустящая, сочная, ароматная.
Вкус: сладкий с карамельным привкусом.
Сбор урожая: II-III декада октября.
Хранение: в холодильнике – 6-7 месяцев.
ФУДЖИ БЕНИ ШОГУН (FUJI BENI SYOGUN)
Самый ранний клон сорта Фуджи.
Происхождение: Япония.
Срок созревания: -30 Фуджи Ацтек (Fuji Aztec).
Дерево: среднерослое, крона средне-раскидистая.
Опылители: Джонатан, Айдаред, Голден Делишес, Эверест.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – низкая, к мучнистой росе и ржавчине – высокая.
Плоды: Ø 70-85 мм (около 350 грамм).
Форма: продолговатая.
Кожица: основной окрас – желто-зеленый, покрыт сплошным красным цветом покровной окраски, среднеглянцевая с мелкими подкожными точками.
Мякоть: кремово-белая, очень сочная, ароматная.
Вкус: сладкий с легкой кислинкой.
Сбор урожая: начало октября.
Хранение: в холодильнике 6-7 месяцев, в регулируемой газовой среде – 9-10 месяцев.
РЕНЕТ СИМИРЕНКО
Срок созревания – позднезимний.
Дерево: среднерослое, крона округлая, спурового типа плодоношения.
Опылители: Айдаред, Голден Делишес.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – низкая, к мучнистой росе – низкая. Засухоустойчивость высокая.
Плоды: 150-180 грамм.
Форма: округло усеченно-коническая.
Кожица: светло-зеленоватая, иногда с багряным размытым румянцем на солнечной стороне.
Мякоть: зеленовато-белая, ароматная.
Вкус: десертный.
Сбор урожая: середина октября.
Хранение: в холодильнике – до мая.
ЖЕНЕВА ЭРЛИ (EARLY GENEVA)
Срок созревания – летний.
Происхождение: США.
Дерево: среднерослое, крона округлая, компактная.
Опылители: Джулия, Дискавери, Айдаред.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – низкая, к мучнистой росе – низкая. Зимостойкость высокая.
Плоды: 145-160 грамм.
Форма: плоскоокруглая.
Кожица: зеленовато-желтая с розовым румянцем по всей поверхности.
Мякоть: кремовая, мелкозернистая, ароматная.
Вкус: кисло-сладкий.
Сбор урожая: II-III декада июля.
Хранение: до 1 месяца.
ГАЛА БРУКФИЛЬД (GALA BROOKFIELD)
Клон сорта Гала.
Срок созревания – осенний.
Происхождение: Новая Зеландия.
Дерево: среднерослое с редкой пиромидальной кроной.
Опылители: Голден Делишес, Гренни Смит, Ред Делишес.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – средняя, к мучнистой росе – низкая.
Плоды: 150-170 грамм.
Форма: округло-коническая.
Кожица: желтая с оранжево-красным полосатым, размытым румянцем на большей части поверхности плода и с мелкими, светлыми подкожными точками.
Мякоть: светло-желтая, плотная, сочная, с приятным орехово-карамельным ароматом.
Вкус: сладкий.
Сбор урожая: середина августа.
Хранение: в холодильнике – до 6 месяцев.
ВИЛЬЯМС ПРАЙД (WILLIAMS PRIDE)
Иммунный сорт яблони.
Срок созревания – летний.
Происхождение: США.
Дерево: среднерослое с редкой пиромидальной кроной.
Опылители: Джулия.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – высокая.
Плоды: 140-160 грамм.
Форма: плоско-округлая.
Кожица: плотная, темно-вишневая, почти фиолетовая.
Мякоть: желтовато-кремовая, среднезернистая, очень сочная, хрустящая с легким ароматом.
Вкус: вино-сладкий.
Сбор урожая: III декада июля.
Хранение: не более 1,5 месяца.
ЧЕМПИОН (СHAMPION)
Срок созревания – раннезимний.
Происхождение: Чехия.
Дерево: среднерослое, крона компактная.
Опылители: Айдаред, Профессор Шпренгер, Эверест.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: 160-190 грамм.
Форма: округло-овальная.
Кожица: желтая с оранжево-красным, полосато-размытым румянцем.
Мякоть: средней плотности, светло-кремовая, очень сочная, ароматная.
Вкус: кисло-сладкий.
Сбор урожая: II-III декада сентября.
Хранение:в холодильнике – до 6 месяцев.
ПИНК ЛЕДИ (PINK LADY)
Срок созревания – позднезимний.
Происхождение: Австралия.
Дерево: среднерослое.
Опылители: Голден Делишес, Гала, Профессор Шпренгер, Эверест.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – низкая, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: 180-200 грамм.
Форма: округло-конусовидная.
Кожица: плотная, зеленовато-желтая с ярким розовым румянцем, и с легким восковым налетом.
Мякоть: кремовая, плотная, очень сочная.
Вкус: кисло-сладкий с привкусом ванили и лесных ягод.
Сбор урожая: II декада октября.
Хранение: в холодильнике – до 10 месяцев.
БРЕБУРН МАРИРИ РЕД (BRAEBURN MARIRI RED)
Срок созревания – зимний.
Происхождение: Новая Зеландия.
Дерево: среднерослое, крона компактная.
Опылители: частично самоплодный. Диплоид. Универсальный опылитель для зимних сортов.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: 220-250 грамм.
Форма: преимущественно удлиненная, иногда ребристые.
Кожица: с розово-красным или темно-красным румянцем практически по всей поверхности плода.
Мякоть: плотная, кремовая, хрустящая, скалывающаяся, сочная.
Вкус: вино-сладкий.
Сбор урожая: начало октября.
Хранение: в холодильнике – до мая.
ЭВЕРЕСТ (EVEREST)
Декоративный сорт, опылитель в промышленных садах.
Происхождение: Нидерланды.
Дерево: слаборослое, цветение в мае.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – низкая.
Плоды: Ø 1,5-2,5 см, не пригодны для потребления.
Форма: округлая.
Кожица: гладкая, желтая с красно-оранжевым румянцем.
ПРОФЕССОР ШПРЕНГЕР (PROFESSOR SPRENGER)
Декоративный сорт, один из лучших опылителей для крупноплодных сортов яблони.
Дерево: среднерослое с конусовидной или широко-вертикальной кроной. Цветение обильное, в мае-июне.
Устойчивость к основным грибным заболеваниям: к парше – высокая, к мучнистой росе – средняя.
Плоды: Ø 1-1,5 см, на дереве висят всю зиму.
Форма: округлая.
Кожица: желто-оранжевая или оранжевая, с солнечной стороны красные.
Мякоть: вяжущая, кислая на вкус.